De couleur jaune or, ce vin présente un nez expressif, typique du cépage Auxerrois avec des arômes beurrés, de noisettes et de fruits mûrs. On retrouve en bouche ces notes de fruits mûrs tels que la mirabelle. Equilibré et plein de fraîcheur, ce vin accompagnera dignement des quiches, des buffets froids, des viandes blanches etc...
