AOC Alsace
Alsace  Les Perles Rares 2019
Vin Bio

Alcool : 13.0 %. Vol. 
Sucre résiduel : 11.1 g/l 
Acidité : 6.46 g/l


Demi-sec

Sucrosité :

Sec Demi-sec Moelleux Doux

Description du vin :  Ce vin présente un nez explosif et intense où s'entremêle tout le panel arômatique de nos cépages. Très fruité (mangue, papaille, grenade...), sans lourdeur avec un légère minéralité qui confère à ce vin de l'éclat...gourmand et friand...

La bouche est légère, fraîche, désaltérante, avec une acidité fine tout en dentelle assez typique de nos terroirs de grès....


Accord mets/vin : Vin de gastronomie, il se mariera admirablement avec de nombreux plats allant de la charcuterie, des tapas, aux poissons, aux viandes grillées, voir en sauces. Idéal pour des buffets déjeunatoire ou dînatoire....

Le site https://www.domaine-vogt.com/ utilise des cookies

Cookies de session anonymes (nécessaires au bon fonctionnement du site).

Cookies de mesure d'audience     Refuser Accepter