Les cépages

Muscat2017


Alcool : 13,0 %. Vol.
Sucre résiduel : 11.6 g/l
Acidité : 4,68 g/l (acide tartrique)
Sol : Argilo-calcaire


2
SecDoux


Description du vin : Nez fin et élégant où s'allie le fruit du muscat aux notes de bourgeons de cassis et de sureau. C'est un vin croquant tout en élégance.  


Accord mets/vin : Ce sert à l’apéritif ou en accompagnement d’asperges sous toutes ses formes (terrine, salade etc...). Il se marie également à merveille avec du fromage de chèvre frais, voir avec une salade d'endives et de cresson.