AOC Alsace communale
Riesling  Wolxheim 2019
Vin Bio

Alcool : 13,5 %. Vol.
Sucre résiduel : 7.7 g/l
Acidité : 6.80 g/l (acide tartrique)
Sol : Argilo-calcaire


Sec

Sucrosité :

Sec Demi-sec Moelleux Doux

L'Alsace présente actuellement 11 appellations communales. Wolxheim en fait partie depuis 2009 et met le riesling à l'honneur...


Description du vin : Un riesling avec beaucoup de volume et de caractère...


Accord mets/vin : Vin de gastronomie, il est incomparable avec les poissons, les fruits de mer, les crustacés, les viandes blanches et les fromages de chèvre…..

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