Brut Nature

Weinrebsorte: Auxerrois, Chardonnay et Pinot Noir

Weinbergalter: 15 Jahre

Boden: Lehm – Kalk

Weinherstellung: Dieser Crémant ist traditionell hergestellt. Langsame Prägung der ganzen Trauben und dann circa 12 Monate Lagerung gibt ihm Feinheit und Zartheit.

Essenverbindung/ Weinverbindung: Dieser Crémant mit perfekter Trockenheit wurde aus der Verbindung von mehreren Jahrgängen und verschiedenen Traubensorten geboren. Die Maturation in Fässer und längere Lagerung gibt diesem Elixier eine Struktur und Feinheit.

Servieren: dieser Crémant soll man bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad servieren.