Alkohol: 13.5 %
Restsüße: <0.3 g/L
Säuregehalt: 5,25 g/L (Weinsäure)
Boden: lehmig – kalkig

Weinbeschreibung: der Wein rund und struktural mit leichten Tanninen am Ende


Essenverbindung/ Weinverbindung: man kann ihn mit dem Vielfalt von Speisen verbinden, angefangen von gegrilltem Rotfleisch oder in der Soße, Entenspeisen, Wildspeisen …